Kuchyňa nad Prahou

„Keď ma manžel prvýkrát pozval do svojho bytu, moje vlastenecké srdce zaplesalo. V duchu som si povedala, že odtiaľto už nikdy neodídem,“ hovorí Linda Jandová s vážnou tvárou, ale vzápätí sa rozosmeje. „Výhľad na Pražský hrad je len bonus naviac. Mám najúžasnejšieho muža na svete, s ktorým by som žila aj v pivnici!“ O čaro podkrovného bytu sa delí so svojimi tromi deťmi a sučkou Ruženkou. Mnohí ľudia považujú bývanie v podkroví za vrchol romantiky. Linda však nikdy nemala rada šikmé stropy, ktoré sú v každej miestnosti okrem kúpeľne. „Ako sa hovorí, odriekaného chleba najväčší krajec!“ Pre redaktorku nášho blogu bolo ťažké zmieriť sa s nedokonalosťami, ktoré do podkrovia jednoducho patria. „Keď som všetky tie zvláštne uhly a nerovnosti začala vnímať ako príjemné špecifikum, nesmierne sa mi uľavilo,“ hovorí Linda. Jedným dychom však dodáva, že remeselníci, ktorí vyrábali nábytok na mieru alebo špeditéri, ktorí ho sťahovali na 4. poschodie bez výťahu, už tak nadšení neboli.

V pôvodnej kuchyni bolo veľa nevyužitého priestoru kvôli klasickému odsávaču pár. Lindu trápili aj ťažko prístupné rohové skrinky s otočnými policami. V prvom návrhu dizajnérka Andrea Čučka zachovala linku v tvare „U“, ale využila celú stenu na ľavej strane a varné centrum presunula do pravej časti.

O novej kuchyni začala rodina uvažovať približne pred štyrmi rokmi. Linda trávi v kuchyni mnoho času. Hovorí, že pri sporáku je najspokojnejšia a hrniec ju poteší viac ako nová kabelka. „Jednoducho milujem celý proces, od vymýšľania jedál až po prestieranie stola a servírovanie hotových dobrôt. Je radosť pozorovať, ako všetci za pár minút zhltnú to, na čom som pol dňa pracovala,“ smeje sa Linda a dodáva, že varenie baví aj jej manžela.

Vizualizácia návrhu Jakuba Havlíka s veľkorysým ostrovčekom, na ktorý umiestnil varnú dosku s integrovaným odsávačom pár. Vďaka jeho orientácii do jedálenského a obývacie priestoru môže byť kuchár či kuchárka i pri varení v kontakte s rodinou či návštevou. 

Inšpiráciu Linda hľadala v časopisoch o bývaní, na sociálnych sieťach a v kamenných predajniach rôznych značiek. „Informácie o kuchyniach od ASKO-NÁBYTOK som získala pri  písaní do časopisu a blogu ASKO Inšpirácia.  Preto bolo logické vybrať si tu. Ale povedala som si, že malý prieskum trhu nezaškodí.“ Na pôvodnú kuchyňu od Hanáka sa Linda nemôže sťažovať. Vydržala všetko, ale jej dizajn zodpovedal móde spred dvadsiatich rokov. „Po toľkom čase už viete, čo nechcete. Takže si len musíte ujasniť, čo je pre vás najlepšie,“ hovorí Linda. V uplynulom roku tím blogu ASKO Inšpirácia nafotil niekoľko dokončených kuchýň a ich spokojných majiteľov, medzi ktorými bola aj dizajnérka Denisa Bartošová. „Nemohla si vynachváliť spoluprácu s Jakubom Havlíkom z predajne v Štěrboholoch, bezproblémový priebeh vrátane dodávky, perfektnú, rýchlu a čistú prácu montážnikov i samotnú kuchyňu. A je naozaj krásna,“ spomína Linda na fotenie Denisinej modrej kuchyne (mimochodom, patrí k najčítanejším na celom blogu). Usúdila, že ak chce písať o kuchyniach, potrebuje vlastnú skúsenosť. „Je to rovnaké, ako keď som kedysi dávno moderovala reláciu na Nove o alternatívnych športoch. Nemohla som predsa robiť príspevok o paraglidingu alebo bungee jumpingu a nevyskúšať si to,“ spomína Linda.

Linda trvala na umývadle so spodnou montážou. Pracovná plocha okolo neho sa ľahšie udržiava a čistý dizajn nič neruší. Jakub Havlík navrhol v šikmom priestore malú niku s kávovým kútikom.

Od začiatku bolo jasné, že sa Linda rozhodne pre moderný, minimalistický a triezvy dizajn. Pôdorys Lindinej kuchyne dokonca použila dizajnérka Andrea Čučka v časopise Inšpirácia do rubriky Výzva. Jej odporúčania sú všeobecne platné: „Vždy, keď riešite kuchyňu v atypickom priestore, ktorým podkrovie zvyčajne je, dvojnásobne platí pravidlo, že menej je viac. Nekomplikujte priestor. Naopak, využite jeho možnosti naplno. Do časti s väčšou svetlou výškou odporúčam umiestniť vysoké skrinky s maximom úložného priestoru, ktorý vám bude chýbať tam, kde sú šikminy.  Zvyšok nechajte jednoduchý a minimalistický.“ Päťčlenná rodina potrebuje dostatok úložného priestoru. Dvojmetrová skrinka na potraviny napriek šírke len 40 cm (v prospech 80 cm širokej skrinky pre nadrozmernú chladničku) pojme všetky nádoby a dózy na potravinami, ktoré sú tak trochu Lindinou posadnutosťou. Je tiež nadšená, že v novej kuchyni stále zostávajú dve prázdne zásuvky, hoci sa nezbavila takmer žiadneho riadu.

Do výsuvnej skrinky na potraviny sa vojde všetko, čo potrebuje päťčlenná rodina na varenie. Jakub Havlík odporučil zaujímavý detail zapustených úchytiek na čelách zásuviek smerujúcich do obývacej časti.

Andrein štýl je Linde blízky, a tak jej fiktívny návrh použila ako základ na prvom stretnutí s projektantom Jakubom Havlíkom z ASKO-NÁBYTOK. Od začiatku bolo jasné, že Linda nechce rohové skrinky. „Rohy, otáčacie police na riad a zlá dostupnosť pri upratovaní ma privádzali do šialenstva!“ Znamenalo to zmeniť usporiadanie z tvaru „U“ na tvar „L“. Roh s výklenkom, ktorý by inak zostal nevyužitý, sa stal kávovým kútikom s kávovarom a rýchlovarnou kanvicou. Digestor integrovaný do varnej dosky výrazne ušetril miesto. Ďalším dôležitým detailom pri plánovaní bolo aj to, že kuchyňa je spojená s hlavným obytným priestorom s jedálenskou a oddychovou zónou.

Jakub Havlík navrhol veľkorysý ostrovček s úložnými priestormi na oboch stranách. Varné centrum obrátil smerom k obývacej časti s jedálenským stolom. Všetci kuchári v rodine ho milujú, ale Linde spôsobil niekoľko bezsenných nocí. „Niekoľkokrát som si počas plánovania povedala, že musím vyznačiť skutočnú veľkosť ostrovčeka na podlahe. Nejako mi to však časovo nevyšlo a zrazu bola kuchyňa rezervovaná. V noci som sa budila hrôzou, že je ostrovček príliš veľký, ale Jakub ma ubezpečil, že všetko bude tak akurát. Mala som mu veriť, je perfektný!“, chváli Jakuba Linda. Jakub Havlík vylepšil dizajn množstvom drobných detailov vrátane protišmykových vložiek do všetkých zásuviek, zásobníkov na fólie a alobal, koša s bezdotykovým otváraním, skrytých zásuviek, zaobleného tvaru skrytých úchytov a LED osvetlenia s rôznymi nastaveniami, od studenej bielej po teplú žltú. „Nad detailmi bežný zákazník väčšinou príliš neuvažuje. Buď ich musíte niekde vidieť, alebo vám ich musí niekto navrhnúť a vysvetliť ich výhody. A Jakub vie byť presvedčivý,“ usmieva sa Linda a pritom podľa vlastných receptov pripravuje pochúťky pre blog Gurmánie, o ktoré sa ochotne podelí aj s čitateľmi blogu ASKO Inšpirácia.

Najťažšie bolo vybrať dizajn a odtieň kuchynských dvierok. Pôvodná idea matnej bielej kuchyne vzala za svoje, keď Linda objavila jemný odtieň sivej Sand v úprave odolnej voči odtlačkom prstov Easy Touch z radu Top line. S radosťou využila možnosť zapožičať si dvierka domov a zistiť, ako pôsobia priamo v jej interiéri. „Nemecká precíznosť a dôkladnosť, kvalitné kovanie s doživotnou zárukou a  predĺžená záruka na každý kus nábytku na mieru, to všetko ovplyvnilo voľbu našej novej kuchyne,“ hovorí Linda. S projektantom Jakubom Halvíkom sa stretla dvakrát, v druhej polovici apríla a koncom mája. Po zaplatení 50 % zálohy bola kuchyňa objednaná a do skladu dorazila presne podľa plánu v posledný júnový týždeň. Tam mesiac čakala na dokončenie novej podlahy, prívodu elektriny a vody.

Jemný odtieň Sand vyzerá prirodzenejšie ako čisto biela a meniace sa denné svetlo a osvetlené úchyty zásuviek menia tón dverí aj počas dňa.

Linda úprimne priznáva, že v ASKO-NÁBYTKOK si nesplnila všetky svoje želania. „Požiadavkou z mojej strany bol kuchynský drez so spodnou montážou, ale ASKO-NÁBYTOK túto možnosť neponúka. Objednala som ho preto samostatne spolu s batériou (značky Franke, pozn. red.). Bohužiaľ som si nevybrala ani pracovnú dosku. Tú mi vyrobila z materiálu Technistone v dizajne Noble Arco firma Trikamon. So spotrebičmi Bosch mám tie najlepšie skúsenosti, rúra mi napríklad vydržala tridsať rokov. Preto som logicky siahla po rovnakej značke a trúbu na pečenie, mikrovlnku, umývačku riadu a vstavanú chladničku vo veľkosti XXL som kúpila samostatne. Inštaláciu však ochotne vykonali pracovníci ASKO-NÁBYTOK,“ chváli Linda ich ochotu a profesionalitu. „Ani by ma nenapadlo požiadať v ASKO-NÁBYTOK o indukčnú varnú dosku Bora s integrovaným odsávačom pár, ktorá je absolútnou špičkou a bola mojím veľkým snom. Preto bolo pre mňa obrovským a veľmi príjemným prekvapením, keď som zistila, že ju môžeme získať za fantastickú cenu s kuchyňou z radu Top line!“

Indukčná varná doska Bora sa ľahko udržiava a integrovaný odsávač pár zvládne aj náročné varenie vďaka špičkovému uhlíkovému filtru a ventilačnému systému. Dizajnérka Andrea Čučka a redaktorka blogu ASKO Inšpirácia Linda Jandová majú dôvod na úsmev. Je to hotové!

Je logické, že štylistka Andrea, ktorá stála na začiatku plánovania, bola pri fotení pre blog ASKO Inšpirácia. „Lindina kuchyňa je skvelá. Maximálne využíva dispozíciu bytu, krásne súznie s obývacou časťou, poskytuje nadštandardné množstvo úložného priestoru, je dokonale funkčná a podčiarkuje elegantný a nadčasový štýl interiéru,“ uzatvára Andrea dnešné fotenie s redaktorkou blogu Lindou Jandovou. „Zariadiť úžasnú kuchyňu s neobmedzeným rozpočtom nie je umenie. Výzvou je získať maximum možného priestoru za dobrú cenu. Prekvapuje ma, že oveľa viac zákazníkov nevyužíva akcie na plánované kuchyne, ktoré ASKO-NÁBYTOK pravidelne ponúka. Vďaka tomu máme špičkovú kuchyňu za menej ako 24 000 EUR, vrátane varnej dosky BORA v hodnote takmer 2 800 EUR,“ pochvaľuje si naša redaktorka a vzápätí celému tímu servíruje voňavú krémovú polievku z pečeného cesnaku, zatiaľ čo v mise kysne cesto na koláče pre bejzbalový tím, za ktorý hrá jej najmladší syn. Dnešné fotografovanie sa skončilo, ale celý tím dúfa, že sa čoskoro vráti do útulnej a elegantnej kuchyne s výhľadom na Prahu. Vždy sa tu dá niečo dobré zjesť!